Первые блюда

Первые блюда является обязательной составляющей рациона любого человека. Сюда входят рассольники, солянки, борщи и остальные вариации горячих или холодных супов. Как правило выбор определённого первого блюда зависит от сезона и личных предпочтений. Они могут быть вегетарианскими и мясными, легкими и насыщенными, кремовыми, пюреобразными и так далее.

  • Лимонный суп по-польски с рисом

    По вкусу лимонный суп с рисом должен получиться кисловатым. Ингредиенты: 200 г. костей для бульона 40 г. корня петрушки 1 стакан риса 3/4 стакана сметаны 1 лимон 1 морковь 1…

  • Ароматный грибной суп с вермишелью

    Ароматный, насыщенный, неописуемо вкусный… Суп-лапша с грибами — замечательное блюдо. Но он почему-или пользуется куда наименьшей популярностью, чем его «старший брат», куриная лапша. Ингредиенты: шампиньоны 100 г. вермишель 100 г.…

  • Томатный суп с макаронами и овощами

    Рецепт томатного супа с макаронами с пошаговыми фото. Необыкновенный и сытный суп невзирая на отсутствие в нем мяса. Ингредиенты: кабачок два шт. помидоры в своем соку восемьсот г капуста цветная…

  • Лагман с говядиной и домашней лапшой

    Предлагаем приготовить на обед сытный и вкусный лагман из говядины. Готовится блюдо из мяса, овощей и длинноватой лапши, которую мы приготовим в домашних условиях. Ингредиенты: говядина восемьсот г капуста двести…

  • Окрошка мясная на квасе

    Окрошка мясная. В большинстве случаев летний суп — окрошку — готовят с внедрением колбасы, вареной картошки, яиц. квас, мясо, огурцы свежие, редис, яйцо куриное, укроп, лук зелёный, сметана, соль, перец…

  • Ботвинья традиционная с рыбой

    Ботвинья — холодный суп, приготовленный на отваре свеклы и хлебного кваса. На Руси это блюдо числилась торжественным, потому что оно готовилось на базе дорогой рыбы: осётра, севрюги или лосося. Ингредиенты:…

  • Окрошка на минеральной воде с кефиром

    О самой пользующейся популярностью базе для окрошки — кефире, который разбавим минеральной водой. Как приготовить вкусную окрошку на кефире и минералке — рецепт. Ингредиенты: 1 л минеральной воды с газом…

  • Суп с овощами и готовыми фрикадельками

    В нынешнем рецепте супа с фрикадельками и овощами мы включили, не считая обычно применяемого картофеля, такие овощи как кабачок, морковь и сладкий перец. Ингредиенты: фрикадельки триста г. морковь 1-2 шт.…

  • Сырный суп с куриным филе и шампиньонами

    Суп с неповторимым вкусом и восточными нотами, «связывающим звеном» которого есть плавленый сыр. Ингредиенты: шампиньоны четыреста г. картофель четыре шт. сыр плавленый два шт. филе куриное один шт. морковь один…

  • Рыболовная уха из небольшой и большой рыбы

    Приступим к рецепту изготовлении правильной так именуемой рыбацкой ухи. Вкусную уху можно сварить из разной рыбы. Вот для вас самый обычный рецепт ухи. Сразу надо вскипятить в кастрюле воду, сварить…

Кнопка «Наверх»