Куриный окорок с овощами и черносливом в фольге

Куриные окорочка с овощами и черносливом. Окорочка укладываем на противень, смазанный маслом, добавляем порезанный лук, помидоры, перец, чернослив, поливаем вином, накрываем фольгой и запекаем 30 мин.

Ингредиенты:

• картофель 1-2 шт.
• окорочок куриный один шт.
• помидоры один шт.
• лук репчатый один головка
• чеснок 1-2 зубчика
• орешки грецкие
• чернослив
• специи
• зелень

Изготовление:

1. Положить на фольгу: порезанный картофель, репчатый лук, порезанный кольцами, порубленный куриный окорочок, чесночок и чернослив, порезанные на маленькие куски, размельченные грецкие орехи, помидорки, порезанные на кружочки.
2. Посыпать все перцем, солью. Завернуть фольгу. Отправить в духовку мин. на девяносто, делать температуру 210 градусов. Может быть поставить куриный окорок с овощами и черносливом в фольге на угольки костра.

Курица запеченная с черносливом! Куриные голени с черносливом в духовке!