Первые блюда
Первые блюда является обязательной составляющей рациона любого человека. Сюда входят рассольники, солянки, борщи и остальные вариации горячих или холодных супов. Как правило выбор определённого первого блюда зависит от сезона и личных предпочтений. Они могут быть вегетарианскими и мясными, легкими и насыщенными, кремовыми, пюреобразными и так далее.
-
Болгарский суп «Таратор» с грецкими орешками
Витаминный, холодный, освежающий супчик, популярен не только лишь в Болгарии, да и в других государствах балканского региона. Подается перед вторыми…
Подробнее » -
Уха со сливками из красной рыбы
Уха из лосося по-фински со сливками получится еще вкуснее, если сварить ее с добавлением тайландского рыбного соуса. Ингредиенты: картофель семьсот…
Подробнее » -
Калья из говяжьих почек
Калья — очень старинное российское блюдо. Можно его считать прототипом современного рассольника, так как в состав этого наваристого супа заходит…
Подробнее » -
Щи «Русские» с гречкой и говядиной
Российские постные щи. Щи являются главным жарким блюдом на российском столе в протяжении более тысячелетия. Ингредиенты: 700 г говядины на…
Подробнее » -
Уха из скумбрии с зеленью
Скумбрия является очень ценной промысловой рыбой. У нее достаточное жирное филе, в ней содержится витамин В12. Из скумбрии готовят различные…
Подробнее » -
Постный гречневый суп в мультиварке
Гречневый постный суп в мультиварке получится очень ароматным и вкусным, он подойдет для тех, кто держится диеты, для постящихся и…
Подробнее » -
Турецкий чечевичный суп на курином бульоне
Турецкий суп из чечевицы. Это очередной красивый рецепт чечевичного супа, который придется по вкусу многим. Ингредиенты: бульон куриный один л…
Подробнее » -
Густой суп «Шурпа» с говядиной
Суп «Шурпа» пришел из восточных стран, где он имеет обширное распространение до настоящего времени. Это блюдо отличатся от других супов…
Подробнее » -
Свадебный итальянский суп с фрикадельками
Как свидетельствует наименование, или сначало суп взаправду был связан со свадьбами, или, в переносном смысле, имелся в виду «брак» компонент…
Подробнее » -
Солянка сборная мясная с говядиной и почками
Традиционный рецепт сборной мясной солянки с почками и картошкой. Бульон из говядины всегда выходит восхитительно ароматным и обязательно наваристым, а…
Подробнее »