Салаты
Салат «Первый снег» с виноградом
Начнем изготовление салата 1-ый снег с курицы, погружаем её осторожно в кипящую воду, замечаем время.
Ингредиенты:
- курица двести г.
- сыр твёрдый восемьдесят г.
- орешки грецкие 40 г.
- яйца три шт.
- виноград
- майонез
- соль
Изготовление:
- Порезать соломкой яйца и курицу. Протереть сыр. Измельчить орешки. Каждый ингредиент соединить с майонезом, может быть подсолить. Немножко сыра загрузить для декорации.
- Выложить слои: курицу, орешки, сыр, яйца. По бокам посыпать салат сыром. Сверху на салат «1-ый снег» положить половинки винограда и сыр в виде снежинок.