Слоеный салат «Орхидея» с чипсами

Сверху слоеный салат с ветчиной, корейской морковкой и чипсами прекрасно украсить майонезом. Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Превосходный салат «Орхидея» с чипсами готов!

Ингредиенты:

• ветчина двести г.
• сыр твёрдый 150 г.
• морковь по-корейски 100 г.
• грибы соленые 100 г.
• чипсы картофельные 50 г.
• яйца два шт.
• майонез

Изготовление:

1. Приготовить грибы, порезать вместе с ветчиной тоненькой соломкой, а морковь — немного меньше. Яйца протереть на терке с большими отверстиями, разделяя белки и желтки.
2. Выложить салат на блюдо слоями, выполняя последующий порядок: морковь, грибы, крошка из чипсов, ветчина, сыр, белки яиц. Каждый слой разровнять, промазать майонезом, верх слоеного салата «Орхидея» посыпать желтками, украсить цветами из целых чипсов.