Вторые блюда
Вторые горячие блюда являются основного рациона любой семьи. В каждой национальной кухне мира таких домашних вариантов приготовления множество. Мясные, крупяные, овощные и смешанные, с соусами и травами, из мультиварки, духовки, пароварки, да и просто с плиты.
-
Фрикадельки говяжьи в томатном соусе
Говяжьи фрикадельки в томатном соусе. Для изготовления говяжьих фрикаделек в томатном соусе можно взять помидоры консервированные в банке или томатный сок. Ингредиенты: 500 г. говяжьего фарша 1 яйцо 1 зубчик…
-
Гуляш из куриной грудки с болгарским перцем
Для изготовления блюда можно использовать куриную грудку, но лучше избрать мясо бедрышек, так гуляш получится еще больше нежным. Вы сможете добавить в гуляш любые овощи и зелень по вкусу. Ингредиенты:…
-
Шашлык из свинины на луковой подушке в духовке
Лето еще не скоро, а так хочется приготовить что-то очень схожее на шашлыки. Духовка может оказать помощь выполнению жажды, рукав для запекания разрешит сохранить в блюде все соки и запахи.…
-
Отбивная «Куриное гадание» из филе
Разогреть растительное или топленое масло на сковороде, обжарить отбивные «Куриное гадание» из филе на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать блюдо жарким, пока корочка еще хрустящая. Ингредиенты:…
-
Пирожки-лодочки с грибной внутренностями
Пирожки-лодочки с сырно-грибной внутренностями для вкусного перекуса или чаепития! Ингредиенты: для теста: молоко двести 50 мл масло растительное два ст.л. сахар два ч.л. дрожжи сухие 1,5 ч.л. соль один ч.л.…
-
Рулет из грудинки с сухофруктами и орешками
Выкладываем сухофрукты с орешками на грудинку. Сворачиваем грудинку рулетом и обвязываем кулинарной нитью. Позже заворачиваем мясной рулет в фольгу и помещаем на противень. Ингредиенты: 1 кг свиной грудинки (с кожей)…
-
Дамлама в мультиварке
Само заглавие «дамлама» – производная от узбекского «думляш», что в переводе означает «запарить», «приготовить на пару». Подобные блюда находятся и в таджикской, монгольской, казахской, киргизской кухнях. Ингредиенты: 400 г говядины…
-
Фриттата с помидорами черри
Итальянская яичница с помидорами может не только лишь уникально и непонятно называться, да и прекрасно смотреться. Фриттатой может быть позавтракать или поужинать. Ингредиенты: помидоры черри двести 50 г. творог двести…
-
Норвежский тортик с фруктами и кремом
Сочетание леденящего наименования прохладной и дальной страны Норвегии и летний запах сочных фруктов — уже воистину заманчиво и особенно. Осталось издержать час времени на изготовление этого вкусного бисквитного тортика и…
-
Запеканка с фаршем, помидорами и картофелем
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и сыром. Домашняя запеканка с помидорами в духовке всегда выходит великолепно вкусной. Картофель пропитывается натуральным мясным соком. А красные помидоры и зелень делают блюдо прекрасным…