Вторые блюда
Вторые горячие блюда являются основного рациона любой семьи. В каждой национальной кухне мира таких домашних вариантов приготовления множество. Мясные, крупяные, овощные и смешанные, с соусами и травами, из мультиварки, духовки, пароварки, да и просто с плиты.
-
Говяжий стейк в вине Мадера с грибами
В ординарном варианте это говядина с грибами, тушеная в красноватом вине. Очень издавна, когда никто не знал обилия, растить скотин…
Подробнее » -
Традиционный мясной митлоф
Пита с мясной внутренностями по-средиземноморски. Обычный Митлоф заного. Мясной хлеб из индейки с сыром фета и вялеными томатами. Мясной хлеб…
Подробнее » -
Ароматная курица, запеченная с апельсинами
ароматная, сочная, неописуемо вкусная курица выходит под апельсинным соусом. Легкое изготовление и минимум товаров делает блюдо легкодоступным для начинающих кулинаров.…
Подробнее » -
Бигус по-польски с мясом и квашеной капустой
Бигус из квашеной капусты приготовить нетрудно – эта задачка по плечу даже начинающему кулинару, если он будет знать несколько принципиальных…
Подробнее » -
Фаршированный рулет в соусе барбекю с беконом
Мясной рулет – это блюдо, способное варьировать меню, повеселить аппетитным видом и восхитительным вкусом. А готовить его можно всякий раз…
Подробнее » -
Телятина тушеная с овощами под соусом из сметаны
Тушеное мясо с овощами в сметанном соусе — настоящий жаркий обед, приготовленный из самых обычных и доступных товаров. Побалуйте родных…
Подробнее » -
Запеченный свиной окорок в маринаде с соусом барбекю
Время изготовления запеченного свиного окорока в маринаде с соусом барбекю находится в зависимости от веса взятого кусочка мяса. Ингредиенты: 1,7…
Подробнее » -
Острая свинина с шампиньонами и сыром
Если Вы в поисках блюда «вне конкуренции», попробуйте приготовить свинину с шампиньонами и сыром, запеченную в духовке. Практика указывает, что…
Подробнее » -
Грузинский шашлык из говядины по-мирзаански
Шашлык из говядины по-грузински. Шашлык из баранины по-грузински. Реальный грузинский шашлык с давнешних времен готовился из бараньего мяса и говядины.…
Подробнее » -
Феттучини с соусом из цветной капусты
Фетучини альфредо — это плоская лапша, приготовленная с сырно-сливочным соусом. Свое заглавие это блюдо получило от имени ресторатора Альфредо ди…
Подробнее »