Вторые блюда
Вторые горячие блюда являются основного рациона любой семьи. В каждой национальной кухне мира таких домашних вариантов приготовления множество. Мясные, крупяные, овощные и смешанные, с соусами и травами, из мультиварки, духовки, пароварки, да и просто с плиты.
-
Сочная свинина с шампиньонами и сыром
Если Вы в поисках блюда «вне конкуренции», попробуйте приготовить свинину с шампиньонами и сыром, запеченную в духовке. Практика указывает, что даже те, кто не любит мясо и грибы, «идут на…
-
Нежный свиной шашлык в мультиварке
Для шашлыка самое основное — это маринад. В этом рецепте маринад содержит киви, который размягчает мясо и держит его сок в. Соответственно, шашлык окажется сочным и мягким. Ингредиенты: свинина/филе куриное…
-
Котлеты домашние
Свинина с говядиной — не плохое сочетание, вправду, искусно соединить разные виды мяса может не каждый. Кроме этого,котлеты домашние — это калорийное блюдо, но несложное в изготовлении и очень смачное.…
-
Зразы из говядины с внутренностью из сухарей по-варшавски
Зразы из говядины по-варшавски. Неважно какая хозяйка хотя бы время от времени должна баловать собственных домашних зразами. По наименованию можно найти, что блюдо пришло к нам из Польши, для русской…
-
Вареники с кислой капустой
Вареники с кислой капустой — это не просто вкусно, да и очень полезно. Ну, и оригинально, естественно. Ибо вкус квашеной капусты — это нечто! В особенности в жареном виде, в…
-
Печеночный тортик
Печеночный тортик. Закусочное мясное блюдо, дополнительно украсив которое можно сделать его торжественным украшением стола. Ингредиенты: Для печеночных «коржей»: Куриная или говяжья печень — 500 г.р. Сметана — пол стакана. Мука…
-
Нежный шашлык в банке
Потрясающая идея изготовка шашлыка, в то время, когда на улице плохая погода. Мясо выходит очень нежное, на любителя может быть добавить водянистый дым (для аромата костра). Банка не лопнет, основное…
-
Свинина с грибами по-купечески
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт изготовления запечённой свинины. Мясо выходит очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20-25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет…
-
Мексиканский бифштекс с овощами
Рецепт изготовления мексиканского бифштекса с овощами. Кусочками шириной не больше два см порезать говяжье филе или нарезку поперек волокон. Измельчить очищенный чеснок, тонкими кольцами порезать лук, из перца извлечь семечки…
-
Азу из овощей в мультиварке
На мясо сверху высыпаем замороженные овощи, солим и перчим. Мультиварку включаем в режим «Выпечка» и тушим азу из овощей около 40 минут. Потом кладем лавровый лист, специи и темный перец…