Суп-пюре и крем-суп очень похожи, но 2-ое относится к блюдам «великодушным», 1-ое — обычная пища. Она пришла к нам со стола простолюдина, крестьянина или маленького …
Читать далее »Первые блюда
Сырный суп с куриным филе и рисом
Предлагаем вашему вниманию рецепт сырного супа с куриным филе, рисом и плавленым сыром — ласкового и вкусного блюда, при всем этом обычного в изготовлении. Ингредиенты: …
Читать далее »Окрошка с колбасой на квасе традиционная
Традиционный вариант окрошки с колбасой готовят на квасе, который делают без помощи других. Тот квас, который продаётся в магазинах, для неё не подходит, потому что …
Читать далее »Польский пивной суп «Граматка» или «Фарамушка»
Известный польский пивной суп, именуемый «граматкой» или «фарамушкой», воспользовался широкой популярностью, в особенности в шляхетских усадьбах, прямо до середины XIX в. Ингредиенты: 120 г… хлебного …
Читать далее »Обычный гречневый суп с курицей для малышей
Сварите очень вкусный гречневый суп с курицей для малыша — один из вариантов, как накормить малыша нужный вкусным обедом. Попробуйте сварить такой супчик на обед …
Читать далее »Сырный суп с картофелем и белыми грибами
Рецепт крем-супа с грибами и сыром пришел на наш стол из Франции, как и большая часть сырных блюд. Ингредиенты: картофель семьсот г сыр плавленый четыреста …
Читать далее »Окрошка с ревенем, морковью и редисом
При подаче окрошку украсить размельченным укропом. Для любителей кислых блюд в окрошку с ревенем, морковью и редисом можно влить отвар ревеня. Ингредиенты: 1 л хлебного …
Читать далее »Уха по-итальянски с морепродуктами
Уха по-итальянски — это суп из морепродуктов со специями. Рыба в этом супе морская и речная. Такая уха полна витаминами и минералами, она насыщает и …
Читать далее »Домашний картофельный суп-пюре с беконом
На данный момент немного нередко заметишь в качестве первого блюда суп-пюре, так как для многих это не обычно. Но, но, подобного рода супчики неторопливо входят …
Читать далее »Рассольник
Так как при изготовлении рассольника нереально обойтись без соленых огурцов, то они и узнали наименование блюда. Соленые огурцы присваивают супу уникальный кисло-соленый вкус. Традиционное изготовление …
Читать далее »