Первые блюда
Первые блюда является обязательной составляющей рациона любого человека. Сюда входят рассольники, солянки, борщи и остальные вариации горячих или холодных супов. Как правило выбор определённого первого блюда зависит от сезона и личных предпочтений. Они могут быть вегетарианскими и мясными, легкими и насыщенными, кремовыми, пюреобразными и так далее.
-
Суп с лапшой по-домашнему на курином бульоне
Готовый суп разлить по тарелкам и сервировать свежайшей зеленью. Домашний куриный суп с необыкновенной лапшой. Ингредиенты: 1 кг курицы 1 л воды 1 головка репчатого лука 1 морковь зелень петрушки…
-
Легкий сырный суп с брокколи и грибами
Так как плавленый сырок у меня был обыденный, а не спец суповой, то его я порезала маленькими кубиками так ему будет легче разойтись в кастрюле. Ингредиенты: брокколи двести г. шампиньоны…
-
Суп Чаудер с фенхелем и креветками
Это всего только суп, ведущий свое происхождение из прибрежных населенных пт Новой Великобритании. Традиционный рецепт подразумевает, в качестве ингредиента, свежие съедобные ракушки и соленые крекеры. В манхэттенском чаудере нет молока,…
-
Традиционный греческий суп «Авголемоно»
Традиционное, для жаркой южной страны, 1-ое блюдо. Дословный перевод наименования — «яйца и лимон». Считается, что вначале это кушанье готовили испанские иудеи до изгнания: сефарды добавляли в него кислый виноградный…
-
Мясная окрошка со свежайшим огурцом
Перед тем как подать блюдо мясная окрошка со свежим огурцом посыпается обрубленным укропом и петрушкой и подается или порционно, или в большой прелестной посудине. Ингредиенты: говядина двести г. огурцы 3-4…
-
Сырный суп с грибами и копченостями
Рецепты наилучших сырных супов с грибами и курицей, овощами и копченостями. Фактически все рецепты сырного супа с грибами отличаются простотой в изготовлении и незамудреными продуктами. Ингредиенты: сыр плавленый двести г.…
-
Окрошка на сметане с грецкими орешками
Орешки надо размолоть. Когда окрошка довольно охладится, смешиваем сметану с грецкими орешками. В каждую порционную тарелку положить немного резаного огурца и редиса и заливаем сметанным соусом. Ингредиенты: 3 редиса 2…
-
Сырный крем-суп
Сырный крем-суп, рецепт которого вы сможете прочитать ниже, обладает кремовой смесью, нежным вкусом и неподражаемым запахом. Ингредиенты: 200 г. плавленого сыра 20 г.. сливочного масла 3 клубня картофеля 1-2 болгарских…
-
Щи с шампиньонами и мясом
Суп со свининой, шампиньонами и болгарским перцем выходит сытным и вкусным. Грибы хорошо смешиваются с мясом, создавая потрясающий запах. Ингредиенты: 500 г. мяса на кости 300 г. грудинки 200 г.…
-
Суп-крем из кукурузы и креветок
И этому мы вас научим, но сейчас будем готовить крем суп кукурузный с креветками. Исходя из исторических данных можно считать, что суп из кукурузы первыми попробовали коренные обитатели Центральной и…