Первые блюда
Первые блюда является обязательной составляющей рациона любого человека. Сюда входят рассольники, солянки, борщи и остальные вариации горячих или холодных супов. Как правило выбор определённого первого блюда зависит от сезона и личных предпочтений. Они могут быть вегетарианскими и мясными, легкими и насыщенными, кремовыми, пюреобразными и так далее.
-
Русская похлебка с говядиной
Большой плюс и отличие супчиков и похлебок с мясом от иных мясных блюд в том, что они существенно легче усваиваются…
Подробнее » -
Грибной сливочный суп с рисом
Грибной суп с рисом можно сварить как на мясном бульоне так и без него. Если Вы решили сварить суп на…
Подробнее » -
Суп с фрикадельками изготовка
Как варить суп с фрикадельками, должна знать любая хозяйка! Ведь изготовление супа с фрикадельками не представляет никаких сложностей и не…
Подробнее » -
Картофельный суп-пюре с чесноком и сливками
Очень смачен и питателен картофельный суп-пюре, приготовленный на легком курином бульоне с добавлением нежирных сливок. Ингредиенты: лук репчатый восемьсот г…
Подробнее » -
Пивной «Польский» суп
Пивной польский суп. Этот суп был популярен в Польше в особенности в прошедшем веке! У него нежный вкус с пряным…
Подробнее » -
Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем
Очень обычный в изготовлении супчик с аппетитным запахом копченого мяса. Подготавливается довольно быстро, в случае если использовать лущеный, а не…
Подробнее » -
Молочно-картофельный крем-суп со сливками
Очень смачен и питателен картофельный суп-пюре, приготовленный на легком курином бульоне с добавлением нежирных сливок. Ингредиенты: 400 г. картофеля 120…
Подробнее » -
Вкуснейший украинский борщ с копченым салом
Само слово «борщ» появилось существенно ранее того, как в мясной бульон стали добавлять свеклу. По легенде заместо этого подходящего овоща…
Подробнее » -
Суп из сыра стилтон с пармезаном и гренками
Добавить в суп молоко, сыр стилтон, нагревать до полного расплавления сыра, приправить молотым перцем, присолить, влить сливки (не давать кипеть!).…
Подробнее » -
Бульон с медуницей и фрикадельками
Несколько нужных дополнений к рецепту «Бульон с медуницей и фрикадельками»: Корешки зелени и репчатый лук в сыром виде закладывать в…
Подробнее »