-
Вторые блюда
Фрикандо из телятины в вине
Фрикандо — телятина (нарезка из огузка не толще четыре см), тушеная с сушеными луговыми опятами (можно поменять хоть какими сушеными…
-
Десерт
Ягодные конфеты «Клюква в сахаре»
1-ые европейские поселенцы назвали клюкву «Крэнберри» — «ягода-журавль», раскрытые цветки растения взаправду напоминают голову журавля. А вот в Новой Великобритании…
-
Салаты
Слоеный салат с куриным филе и грецкими орешками
Салат с курицей, орешками и сыром. Салат с куриной грудкой и грецким орешком – лакомство, достойное внимания, если добавить сыр…
-
Выпечка
Медовые пирожные с черносливом
Медовые пирожные с черносливом — необыкновенные пирожные с нежным запахом меда, а крем, приготовленный для их, главным компонентом которого является…
-
Десерт
Панна котта из шоколада с медом
Перед подачей панна коту из шоколада остужать минимум четыре часа. Украсить тертым шоколадом или взбитыми сливками. Ингредиенты: шоколад горький двести…
-
Закуски
Сливочный картофель эскалоп
Картофель эскалоп выходит очень сытным, очень нежным и сочным! Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень благоуханной и сливочной. Ингредиенты:…
-
Вторые блюда
Парфе из йогурта с киви
А сейчас к нашей массе из киви добавляем взбитые сливки, сметану и йогурт и все хорошо перемешиваем. Переливаем эту массу…
-
Салаты
Куриная печень с каперсами и рисом
При помощи разъемной формы выложить рис на хорошо вымытые и обсушенные листья зеленоватого салата в виде «башенки». Украсить узким кружком…
-
Десерт
Десерт-желе с творогом и печеньем
Вкусный и неповторимый десерт, просто подготавливается и нравится не считая того тем, кто индифферентен к творогу. Ингредиенты: сметана 25% четыреста…
-
Салаты
Жульен с курицей в ракушках
Жюльен с курицей — обычное французское блюдо. Оно имеет огромное количество вариантов. Сейчас предлагаем вашему вниманию одну из их. Жюльен…