Вторник , 21 сентября 2021

Нежный сливочный суп из брокколи

Нежный сливочный суп из брокколи

Нежный овощной крем-суп можно со сливочным вкусом прекрасно подойдет для детского и диетического рациона питания.

Ингредиенты:

  • брокколи 1/2 вилка
  • сливки 100 мл..
  • картофель два шт.
  • морковь один шт.
  • лук-порей один головка
  • зелень

Изготовление:

  1. Капусту брокколи разобрать на отдельные соцветия. От белоснежной луковки лука-порея отрезать два куска. Картофель почистить. Овощи кинуть в кипящую воду и отварить в течение 15-20 минут. Бульон загрузить в кастрюле, а овощи вытащить и измельчить в блендере.
  2. Овощное пюре разбавить бульоном и сливками. Подходящий сливочный суп из брокколи посолить, поставить на плиту и варить до первых пузырьков. Готовый суп разлить по тарелкам и есть. По желанию посыпать размельченной зеленью.

Крем СУП из БРОККОЛИ со сливками сыром и сухариками. Вкусный овощной!!!

Смотрите также

Тыквенный суп с тертым сыром и корицей

Разлить тыквенный суп с корицей по тарелкам и перевоплотить его в тыквенный суп с тертым …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *