Вторые блюда
Вторые горячие блюда являются основного рациона любой семьи. В каждой национальной кухне мира таких домашних вариантов приготовления множество. Мясные, крупяные, овощные и смешанные, с соусами и травами, из мультиварки, духовки, пароварки, да и просто с плиты.
-
Зразы из говядины и свиного фарша по-румынски
Перед подачей к столу зразы из говядины и свиного фарша по-румынски вызволить от нитей и зубочисток, украсить дольками лимона, на гарнир сварить рассыпчатый рис. Приятного аппетита! Ингредиенты: 750 г. говядины…
-
Курица соленая с ананасом по-скандинавски
Подается соленая курица с ананасом по-скандинавски с запеченным картофелем и сезонным салатом. Заместо свежайшего ананаса и сока можно использовать консервированные ананасы и жидкость от их. Ингредиенты: 1,2 кг курицы 100…
-
Бифштекс с особенной приправой по-татарски
Рецепт изготовления бифштекса с особенной приправой по-татарски. Зажарить готовый бифштекс, порезать половинку луковки маленькими кубиками, а вторую нашинковать тонкими полукольцами. Ингредиенты: 400 г бифштекса 50 г. оливок с перцем 4…
-
Пивной маринад для свинины с медом
Медовый маринад — рецепты изготовление. Придать пикантности хрустящему цыпленку, утонченности хорошему кусочку свинины или же ароматности сочному кабачку – сложная задачка. Ингредиенты: свинина 500 г. соус соевый 100 г. пиво…
-
Бефстроганов из мяса курицы
Из куриного филе может быть просто приготовить нежный бефстроганов. Узенькая вырезка мягеньких кусочков куриного мяса, тушеная в сливочном соусе, просто объедение. Тем паче что в блюде немного калорий и огромное…
-
Узелки из фольги с мясом и сыром
Выслать узелки из фольги с мясом на 40 минут в духовку, охладить, посыпать сыром, поставить еще минут на 5. Время готовки находится в зависимости от вида мяса, к примеру, курица…
-
Зразы из свиного окорока с грибами
Свиные зразы, фаршированные грибами. Такое блюдо можно готовить из целого ломтика мяса, за ранее отбитого и потом скручивали совместно с внутренностями и обжаривали. А еще можно приготовить из фарша —…
-
Обрубленный шницель из куриной грудки
Куриные котлеты из обрубленного мяса, связывающий элемент — куриные яйца, кефир добавит мягкость и кисловатый вкус. Ингредиенты: окорок куриный два шт. яйца два шт. кефир 3-4 ст.л. специи соль Изготовление:…
-
Дрожжевые пирожки без морок
Пирожки без морок за пятнадцать минут. Потрясающий рецепт пирожков, которые без усилий сумеет сделать начинающая кулинарка. Ингредиенты: дрожжи свежие 50 г. мука четыре стакана масло растительное три ст.л. вода теплая…
-
Говяжий стейк в вине Мадера с грибами
В ординарном варианте это говядина с грибами, тушеная в красноватом вине. Очень издавна, когда никто не знал обилия, растить скотин и быков для мяса было роскошью, и никому в голову…