Вторые блюда
Свинина по-французски из духовки
Этот вид мяса пользуется большей популярностью у российских хозяек. Некие экспериментируют с ингредиентами, но обычное мясо по-французски со свининой делается с добавлением только лука и сыра.
Ингредиенты:
- нарезка свиная восемьсот г
- лук репчатый восемьсот г
- сыр твёрдый восемьсот г
- шампиньоны триста г.
- майонез двести 50 г.
- картофель 10 шт.
Изготовление:
- Все приготовленные ингредиенты порезать на дольки, мясо отбить. Все составляющие выложить в форму, посыпать сыром, залить майонезом.
- Готовить 50 мин., при двести градусах. Свинину по-французски, перед подачей к столу, выложить вместе с картофелем на блюдо.