окрошка
Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в горячий летний денек — окрошка по-русски. квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель вареной, яйца вареные, лук …
-
Первые блюда
Окрошка на мацони по-азербайджански
Отличительной чертой изготовления окрошки по-Азербайджански является внедрение мацони, как базы и внедрение несколько не обычных трав… Ингредиенты: 300 г. мацони 100 г. говядины 100 г. огурцов 1 пучок зеленоватого лука…
Подробнее » -
Первые блюда
Окрошка с рыбой и огуречным рассолом
Филе рыбы промываем и отвариваем в немного подсоленной воде до готовности. … Зелень заливаем огуречным рассолом, даем настояться более получаса. Позже добавляем хлебный квас и ингредиенты окрошки. Ингредиенты: 1,25 л…
Подробнее » -
Первые блюда
Окрошка на тане
Окрошка на тане — это то, что сделает даже самый горячий денек немного свежее и приятнее. Ингредиенты: 900 мл тана негазированного 350 г. картофеля 200 г. куриного филе 200 г.…
Подробнее » -
Вторые блюда
Окрошка с зеленоватым горошком
Окрошка с зеленоватым горошком. У каждой хозяйки имеется собственный рецепт окрошки. Я желаю предложить в вашу окрошку добавить зеленый замороженный горошек, но не консервированный. Ингредиенты: 500 мл кефира 300 мл…
Подробнее » -
Первые блюда
Мясная окрошка со свежайшим огурцом
Перед тем как подать блюдо мясная окрошка со свежим огурцом посыпается обрубленным укропом и петрушкой и подается или порционно, или в большой прелестной посудине. Ингредиенты: говядина двести г. огурцы 3-4…
Подробнее » -
Первые блюда
Окрошка на сметане с грецкими орешками
Орешки надо размолоть. Когда окрошка довольно охладится, смешиваем сметану с грецкими орешками. В каждую порционную тарелку положить немного резаного огурца и редиса и заливаем сметанным соусом. Ингредиенты: 3 редиса 2…
Подробнее » -
Первые блюда
Окрошка с вареной колбасой на квасе
Обычно берется обычная вареная колбаса, без шпика, или сосиски. Окрошку готовят не только лишь на квасе или на кефире, да и на сыворотке или сметане, и даже на минералке или…
Подробнее » -
Первые блюда
Окрошка овощная
Овощная окрошка на квасе готова! Самое время повеселить домашних или гостей. Лучше не заливать всю окрошку сразу квасом. Ингредиенты: 1 л хлебного кваса 60 г зеленоватого лука 2 клубня картофеля…
Подробнее » -
Первые блюда
Окрошка на настое из сухофруктов
Овощную смесь с зеленью и яичками залить прохладным узваром, перемешать, испытать, добавить в окрошку на настое из сухофруктов лимонный сок, перемешать и подать к столу. Ингредиенты: 300 г. огурцов 100…
Подробнее » -
Первые блюда
Окрошка с колбасой на пиве
Довольно представить, что окрошка на пиве не будет иметь тот вкус и запах, к которому все так привыкли. Ингредиенты: 1 л пива 400 г. вареной колбасы 2 клубня картофеля 2…
Подробнее »