Яичка в пуховом гнезде к завтраку

Яйца в пуховом гнезде к завтраку
Яичка в пуховом гнезде. Нежнейший завтрак. Время изготовления: 20 минут

Ингредиенты:

  • яичка два шт.
  • сыр грюйер 1/4 стакана
  • соль 1/8 ч.л.

Изготовление:

  1. С опаской отделить желтки от белков. Желтки разложить по маленьким формочка. Взбить белки с солью в пену. В их не должно быть остатков желтков, емкость и насадки должны быть сухими. Необходимо, чтобы белки были комнатной температуры.
  2. Натереть сыр и посыпать белки, распределить по поверхности. Подогреть духовку, постелить лист для запекания фольгой или особенной бумагой. Положить на противень взбитые белки в виде «гнезд». В центр положить желтки. Запекать яичка в пуховом гнезде в духовке мин. 6.

Яичка в пуховом гнезде



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив