окрошка
Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в горячий летний денек — окрошка по-русски. квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель вареной, яйца вареные, лук …
-
Первые блюда
Окрошка Таратор по-болгарски
Давайте попробуем приготовить болгарский холодный суп — таратор. Эта болгарская окрошка хорошо освежает в летние деньки. Ингредиенты: 2 огурца 1 стакан жирного кефира 1 стакан воды 1 пучок укропа 3…
-
Первые блюда
Окрошка с рыбой и редькой
Окрошка с редькой — красивое летнее блюдо. Рецепт очень обычный и припоминает принципы изготовления обыкновенной окрошки. А вот на вкус это блюдо отличается от традиционной окрошки. Ингредиенты: 1,5 л кваса…
-
Первые блюда
Окрошка с редисом на квасе
Окрошка с редиской — это хорошо всем популярная и возлюбленная окрошка, в какой твёрдые овощи, такие как огурцы и редис не порезаны на кубики, а натёрты на большой. Ингредиенты: 1…
-
Первые блюда
Окрошка на фруктовом отваре
Не наименее необыкновенна и окрошка на фруктовом отваре. … Фруктовую окрошку можно приготовить и на отваре шиповника или сухофруктов, при желании ее можно подсластить сахаром. Ингредиенты: 500 мл. воды 100…
-
Первые блюда
Окрошка вегетарианская на кефире
Рецепт вкусной вегетарианской окрошки на кефире с овощами и свежайшей зеленью. Также 6 увлекательных мыслях, чем поменять мясо и яйца в окрошке. Это будет самый вкусный холодный суп этого лета.…
-
Первые блюда
Окрошка с колбасой на квасе традиционная
Традиционный вариант окрошки с колбасой готовят на квасе, который делают без помощи других. Тот квас, который продаётся в магазинах, для неё не подходит, потому что в нём много сахара. Ингредиенты:…
-
Первые блюда
Окрошка с ревенем, морковью и редисом
При подаче окрошку украсить размельченным укропом. Для любителей кислых блюд в окрошку с ревенем, морковью и редисом можно влить отвар ревеня. Ингредиенты: 1 л хлебного кваса 400 г. стеблей ревеня…