Среда , 22 сентября 2021

Роллы творожные с фруктами

Роллы творожные с фруктами

Готовим сладкие роллы с творожно-фруктовой внутренностью. Перетрите творог через сито, добавьте сметану, размешайте. Вымойте фрукты, почистите ананас, киви, удалите у клубники плодоножку.

Ингредиенты:

для теста:

  • молоко один л
  • мука 500 г.
  • масло сливочное 100 г.
  • сахар 100 г.
  • масло растительное 50 мл
  • яйца четыре шт
  • соль один ч.л.

для внутренности:

  • фрукты
  • творог

Изготовление:

  1. Разбить яйца и отделить белок от желтка. Белки взбить. Желтки перетереть с солью и сахаром. Просеять муку. Молоко влить к муке, перемешать, добавить протертые желтки и растопленное сливочное масло. Все размешать и аккуратно добавить взбитые белки, после чего влить растительное масло и снова перемешать.
  2. Подогреть на сковороде один ч. л. масла и по очереди, испечь узенькие блинчики. Для внутренности: протереть творог с сахаром. Каждый блинчик разрезать на полосы. Творог положить на край полосы, на него выложить фрукты, порезанные также полосами, по ширине блинчика. Свернуть рулетом. Роллы творожные, с фруктами готовы.

Совет

Роллы может быть сделать с хоть какими фруктами.

Спринг роллы с творогом, клубникой и бананом

Смотрите также

Вкусная чайная колбаска из печенья

Шоколадная кондитерская колбаска — это вкус родом из юношества. Кто родился в 70-80 годы помнят, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *