Среда , 21 февраля 2024

Запеченное куриное филе с брокколи

Запеченное куриное филе с брокколи

Запеченное куриное филе с брокколи — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже в самом обычном домашнем кулинарном арсенале. Куриное филе является идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием, так как оно богато белками и низкокалорийно. А добавление свежего брокколи делает это блюдо еще более полезным и сытным.

Содержание статьи:

Для приготовления запеченного куриного филе с брокколи вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. Куриное филе нужно нарезать на порционные кусочки, а брокколи разобрать на соцветия. Затем филе и брокколи необходимо посолить и поперчить по вкусу.

Далее, нужно разогреть духовку до 200 градусов и приготовить противень, на котором будут запекаться курица и брокколи. Разложите на противне куриные кусочки и соцветия брокколи в один слой. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте блюдо примерно 20-25 минут, пока куриное филе не станет золотистым и сочным.

Рецепт запеченного куриного филе с брокколи

Запеченное куриное филе с брокколи

Список ингредиентов:

  • 2 куриных филе;
  • 500 гр. брокколи;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • Соль и перец по вкусу;
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна;
  • 1 чайная ложка сушеного базилика;
  • 1 чайная ложка сушеной паприки.

Инструкции по приготовлению:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Нарежьте куриное филе на порционные кусочки и выложите их на противень, смазанный оливковым маслом.
  3. Посыпьте филе солью, перцем, тимьяном, базиликом и паприкой.
  4. Выложите на противень брокколи, предварительно разделенную на соцветия.
  5. Полейте оливковым маслом и посолите по вкусу.
  6. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут.
  7. Подавайте готовое блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для запеченного куриного филе с брокколи

Запеченное куриное филе с брокколи

Для приготовления запеченного куриного филе с брокколи вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриное филе 2 шт
Брокколи 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Лимон 1 шт
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Паприка по вкусу

САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Невероятное сочетание! Запеканка с курицей и брокколи ( запеканка из брокколи )

Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом супермаркете. Готовьте с удовольствием!

Приготовление запеченного куриного филе с брокколи

Запеченное куриное филе с брокколи

Для приготовления запеченного куриного филе с брокколи вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 куриных грудки;
  • 300 грамм брокколи;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Приправы по вкусу (примерно 1 чайная ложка);
  • Лимонный сок (по желанию).

Шаги приготовления запеченного куриного филе с брокколи:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Нарежьте куриное филе на порционные кусочки и положите их в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  3. Смажьте куриное филе оливковым маслом и посолите, поперчите и добавьте приправы по вкусу. По желанию, можно добавить немного лимонного сока.
  4. Положите брокколи вокруг курицы на противень. Полейте брокколи оливковым маслом и посолите, поперчите.
  5. Поставьте противень в духовку и запекайте около 20-25 минут, или пока куриное филе не станет золотистым и сочным.
  6. Подавайте запеченное куриное филе с брокколи горячим. Можно подать с гарниром из картофельного пюре или риса.

Приятного аппетита!

Полезные свойства запеченного куриного филе с брокколи

Запеченное куриное филе с брокколи

Вот несколько полезных свойств запеченного куриного филе с брокколи:

  • Белок. Куриное филе является отличным источником белка, который является основным строительным материалом для клеток организма. Белок помогает восстановлению и росту тканей, а также укрепляет иммунную систему.
  • Витамины. Брокколи богата витамином С, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Кроме того, брокколи содержит витамин К, который способствует здоровью костей.
  • Минералы. Куриное филе и брокколи содержат такие полезные минералы, как железо, калий и магний. Железо помогает восполнить запасы кислорода в организме, калий регулирует уровень воды и сокращение мышц, а магний поддерживает здоровье сердца и нервной системы.
  • Антиоксиданты. Брокколи содержит антиоксиданты, такие как бета-каротин и витамин Е, которые помогают защитить клетки организма от повреждений и предотвращают развитие различных заболеваний.
  • Благотворное влияние на пищеварение. Куриное филе и брокколи содержат клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры.

Таким образом, запеченное куриное филе с брокколи является полезным и питательным блюдом, которое можно включить в свой рацион для поддержания здоровья и благополучия.

Вариации приготовления запеченного куриного филе с брокколи

Запеченное куриное филе с брокколи

1. Запеченное куриное филе с брокколи в сливочном соусе:

Для приготовления этого блюда вам понадобится куриное филе, брокколи, сливки, сыр, чеснок, соль и перец. Филе нарезаем на порционные кусочки и выкладываем в форму для запекания. На каждый кусочек кладем по несколько цветочков брокколи. Затем смешиваем сливки с натертым на мелкой терке сыром и чесноком, добавляем соль и перец по вкусу. Полученным соусом заливаем курицу с брокколи. Запекаем в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Подаем горячим.

2. Запеченное куриное филе с брокколи в томатном соусе:

Для приготовления этого блюда вам потребуется куриное филе, брокколи, томатный соус, лук, чеснок, соль и перец. Филе нарезаем на порционные кусочки и выкладываем в форму для запекания. Разбиваем брокколи на цветочки и выкладываем на курицу. Затем смешиваем томатный соус с мелко нарезанным луком и чесноком, добавляем соль и перец по вкусу. Полученным соусом заливаем курицу с брокколи. Запекаем в предварительно разогретой духовке до готовности. Подаем горячим.

3. Запеченное куриное филе с брокколи в сливочно-грибном соусе:

Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриное филе, брокколи, сливки, грибы, лук, соль и перец. Филе нарезаем на порционные кусочки и выкладываем в форму для запекания. Брокколи разбиваем на цветочки и выкладываем на курицу. Грибы и лук нарезаем мелко и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Затем добавляем сливки, соль и перец, и тушим несколько минут. Полученным соусом заливаем курицу с брокколи. Запекаем в предварительно разогретой духовке до готовности. Подаем горячим.

Наслаждайтесь разнообразием вкусов и ароматов, экспериментируя с приготовлением запеченного куриного филе с брокколи!

Советы по подаче запеченного куриного филе с брокколи

Запеченное куриное филе с брокколи

  1. Украсьте блюдо зеленью. Добавление свежих зеленых трав или нарезанных зеленых луковых перьев придает блюду свежий и яркий вид.
  2. Используйте соусы или дрессинги. Нежный соус или дрессинг может придать запеченному куриному филе с брокколи дополнительный вкус и аромат. Выберите соус, который будет сочетаться с основными ингредиентами блюда.
  3. Подайте с картофельным пюре или рисом. Запеченное куриное филе с брокколи отлично сочетается с картофельным пюре или рисом. Эти гарниры добавят блюду насыщенности и помогут создать сбалансированное меню.
  4. Украсьте тарелку овощами. Добавление свежих овощей, таких как морковь, огурцы или томаты, поможет создать контраст и добавит цветности на тарелке.
  5. Подайте с лимонными дольками. Лимонные дольки являются отличным дополнением к запеченному куриному филе с брокколи. Они придают блюду свежий и яркий вкус.

Следуя этим советам, вы сможете создать красивое и вкусное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей. Наслаждайтесь запеченным курином филе с брокколи вместе с прекрасной подачей!

Вы полюбите брокколи, если приготовите куриную грудку по этому рецепту

Смотрите также

Куриные кармашки с творогом: рецепт приготовления

Куриные кармашки с творогом — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *