Салат «Рождество» с копченой курицей
Мелко порезать копченую куриную грудку, нарубить небольшую луковку. Майонез заправить давленым чесноком. Верх салата «Рождество» засыпать тертым жестким сыром.
Ингредиенты:
- сыр твёрдый 150 г.
- яйца 5 шт.
- картофель 4-5 шт.
- морковь 2-3 шт.
- грудка куриная копченая один шт.
- лук репчатый один головка
- майонез
- чеснок
Изготовление:
- Отварить, остудить и натереть картофель и морковь маленького размера. Отварить яйца вкрутую и не считая этого натереть. Мелко порезать копченую куриную грудку, нарубить маленькую луковку. Майонез заправить давленым чесноком.
- Выложить салат слоями: картофель, яйца, грудка, лук, морковь. Все слои поочередно промазать майонезом, картофель и морковь немного посолить. Верх салата «Рождество» засыпать тертым жёстким сыром.
Совет
При подаче салат может быть украсить половинками помидоров черри, листочками петрушки.