безе
Данный безрассудно вкусный тортик готовится довольно просто и быстро. Благодаря кокосовой стружке десерт получает нежный и ненавязчивый ореховый привкус. Важно, чтобы сметана, сливочное масло и …
-
Десерт
Безе «Веселые свинки»
Безе «Веселые свинки» — это нежные и воздушные кондитерские изделия, которые покорили сердца многих сладкоежек. Эти маленькие сладости не только радуют глаз своим ярким и оригинальным дизайном, но и приносят…
Подробнее » -
Выпечка
Шоколадный тортик с кокосовым безе
Данный безрассудно вкусный тортик готовится довольно просто и быстро. Благодаря кокосовой стружке десерт получает нежный и ненавязчивый ореховый привкус. Важно, чтобы сметана, сливочное масло и яичные желтки были комнатной температуры!…
Подробнее » -
Десерт
Шоколадное безе с корицей и кардамоном
Пирожные-безе нередко упоминаются в никак не кулинарной литературе, например, в «Записках охотника» Ивана Тургенева. Традиционный австралийский десерт, тортик из коржей, приготовленных из белкового теста, назван именованием русской танцовщицы Анны Павловой.…
Подробнее » -
Десерт
Двойное безе с кремом и фундуком
Слово «безе» происходит от французского «поцелуй», имеется другое наименование блюда — меренга, «взбитые сливки». На данный счет существует две гипотезы происхождения: от наименования швейцарского городка Майринген; это слово впервой использовал…
Подробнее » -
Десерт
Воздушное безе дома
Естественно, это безе, или меренга! Желаете научиться готовить его дома? Это нетрудно:) В пасхальное тесто идёт много желтков, а белки остаются «не у дел». Ингредиенты: яйца четыре шт. сахар один…
Подробнее » -
Десерт
Воздушное безе из яичных белков
Безе (фр. baiser — поцелуй). Меренга (фр. meringue) — французский десерт из взбитых с сахаром и запеченных яичных белков. Они легкие, воздушные и очень сладкие. Хрустящее и легкое безе все…
Подробнее » -
Вторые блюда
Кофейный тортик «Мокко-крем» с безе
Тортик обмазать остатками крема. Для безе взбить сырые белки с солью в крепкую пену, ввести сахар, какао-порошок. Массу выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания, в виде полосок. Ингредиенты: для…
Подробнее » -
Выпечка
Пирог вишневый с безе
Традиционный вишневый пирог с безе. Традиционный пирог с вишней и безе является самым возлюбленным в нашей семье. Благодаря удачному сочетанию песочного теста, кислой вишни и сладкого безе он просто превосходный…
Подробнее » -
Десерт
Домашнее безе на сахарозаменителе
Смачное и рассыпчатое безе может быть приготовить без обычного сахара, но с дополнительными добавками, благодаря которым выпечка купит разные цвета вкуса. Ингредиенты: заменитель сахара 10 шт. яйца(белок) 5 шт. сок…
Подробнее » -
Десерт
Очень нежное домашнее безе
Безе — наилучшие рецепты. Как верно и вкусно приготовить домашнее безе. Безе — общие принципы изготовления. Безе – это умопомрачительно нежное лакомство, которое появилось приблизительно в XVII веке в Швейцарии.…
Подробнее »