Универсальный огуречный соус с чесноком

Универсальный огуречный соус с чесноком

Все блюда, каковые почти всегда заправляются майонезом, может быть заправлять другим соусом, огуречным. Соус может быть использовать для бутербродов, мяса, овощей.



Ингредиенты:

  • сыр сливочный 100 г.
  • огурец один шт.
  • сметана три ст.л.
  • укроп один ч.л.
  • чеснок два зубчика
  • специи


Изготовление:

  1. Среднего размера огурец натереть на терке и отжать излишний сок. Добавить несколько зубчиков обрубленного чеснока, жирную сметану, мягенький сливочный сыр, обрубленный укроп. Перемешать.

Совет

В соус может быть добавить возлюбленные сухие специи, например, паприку или тмин, молотый тимьян, прованские травки.

Огуречный соус заместо майонеза



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив