Простой шоколадно-творожный десерт

Ванильно-шоколадный творожный десерт совершенно подойдет для утреннего завтрака или вечернего благоуханного чая. Нежный, практически таящий во рту, этот десерт непременно приведет в экстаз ваших родных и близких.

Ингредиенты:

• печенье Юбилейное 5 шт.
• сметана двести 50 г.
• творог обезжиренный двести г.
• молоко двести мл
• желатин 20 г.
• сахар 1/3 стакана
• какао три ст.л.

Изготовление:

1. Замочить желатин на полчаса в половине стакана прохладной воды.Творог, сметану и сахар перемешать и взбить блендером. Молоко подогреть на не сильный огне (не кипятить!). Желатин положить в молоко и растворить, безпрерывно помешивая.
2. Желатиновую массу смешать с творожной. Одну третья часть оказавшейся массы смешать с какао-порошком, вторую — с крошкой печенья. Оставшуюся часть загрузить без добавок.
3. Глубокую форму застелить пленкой. Выливать слоями разные по цвету массы (по два ложки каждой попеременно). Убрать форму с легким шоколадно-творожным десертом в мороз на четыре часа.

Обычный как 5 копеек творожный десерт

Тортик БЕЗ ВЫПЕЧКИ шоколадно-творожный — как будто бисквит!