Шоколадный кекс в кружке
Шоколадный кекс в кружке — это прекрасная альтернатива обычному кексу, который можно приготовить в домашних условиях всего за несколько минут. Это идеальное лакомство для любителей шоколада, которые хотят насладиться вкусом свежеиспеченного кекса прямо из кружки.
Содержание статьи:
Главное преимущество шоколадного кекса в кружке заключается в его простоте и быстроте приготовления. Вам не понадобятся сложные ингредиенты или специальные навыки в кулинарии. Достаточно смешать несколько базовых продуктов, добавить шоколадные кусочки и запечь в микроволновке. Через несколько минут ваш вкусный и ароматный кекс будет готов к употреблению.
Шоколадный кекс в кружке — это не только быстрое и простое лакомство, но и отличная возможность порадовать себя или близких в любое время дня. Вы можете приготовить его для завтрака, обеда или ужина, либо просто чтобы угостить себя вкусным десертом. А приятный шоколадный аромат, который будет наполнять вашу кухню, непременно создаст уютную атмосферу и поднимет настроение.
Рецепт шоколадного кекса в кружке
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки муки
- 4 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 3 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- Шоколадные капли по вкусу
Инструкции:
- Взбейте в кружке муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель.
- Добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Добавьте шоколадные капли и еще раз перемешайте.
- Поставьте кружку в микроволновку на 1-2 минуты, в зависимости от мощности вашей печи. Кекс будет подниматься, поэтому убедитесь, что кружка достаточно вместительная.
- Извлеките кружку из микроволновки и дайте ей остыть несколько минут.
- Подавайте шоколадный кекс в кружке непосредственно в кружке или перенесите его на тарелку и украсьте по желанию.
Шоколадный кекс в кружке готов! Наслаждайтесь этим вкусным десертом в любое время дня.
Ингредиенты для шоколадного кекса в кружке
Для приготовления шоколадного кекса в кружке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки сахара
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- 3 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 2 столовые ложки шоколадных капель
Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой перед началом приготовления кекса.
Шаг 1: Приготовление теста для кекса
Для приготовления шоколадного кекса в кружке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 3 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 столовая ложка шоколадных капель
Для начала, смешайте муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель в большой кружке или чашке.
Добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт в сухие ингредиенты. Перемешайте, пока все ингредиенты не станут однородной массой.
Затем добавьте шоколадные капли и еще раз хорошо перемешайте.
Ваше тесто для шоколадного кекса готово! Теперь переходите к следующему шагу — приготовлению кекса в кружке.
Шаг 2: Наполнение кружек тестом
После того, как вы приготовили тесто для шоколадного кекса, настало время наполнить кружки этим ароматным и вкусным тестом. Вам потребуется:
- Подготовленное тесто для шоколадного кекса.
- Кружки или чашки, которые вы хотите использовать для выпекания.
Для начала, смажьте внутреннюю поверхность каждой кружки небольшим количеством масла или масленого спрея. Это поможет предотвратить прилипание теста к стенкам кружек и облегчит извлечение кексов после выпечки.
Затем, с помощью ложки или мерной чашки, перелейте приготовленное тесто в каждую кружку. Наполняйте кружки примерно на 2/3 и не забывайте оставить немного места для подъема теста во время выпечки.
Равномерно распределите тесто по кружкам, чтобы оно заполнило все углы и уровнялось по поверхности.
КЕКС В КРУЖКЕ ЗА 2 минуты без духовки! | простой и вкусный шоколадный десерт без яиц
Если вы хотите добавить в кекс дополнительные ингредиенты, такие как орехи, шоколадные капли или ягоды, вы можете добавить их прямо в тесто перед наполнением кружек.
После того, как все кружки будут наполнены тестом, они готовы для выпечки. Перейдите к следующему шагу, чтобы узнать, как правильно выпекать шоколадные кексы в кружках.
Шаг 3: Приготовление шоколадной глазури
Чтобы приготовить шоколадную глазурь, вам понадобятся:
- 100 г темного шоколада
- 50 г сливочного масла
- 2 столовые ложки молока
Вот как приготовить глазурь:
- Расплавьте темный шоколад в микроволновке или на водяной бане. Для этого нарежьте шоколад на мелкие кусочки и поместите их в микроволновку на низкой мощности или в водяную баню на слабом огне.
- Добавьте сливочное масло в расплавленный шоколад и перемешайте, пока масло полностью не растворится.
- Постепенно добавляйте молоко в шоколадную смесь, продолжая перемешивать. Глазурь должна стать гладкой и однородной.
Готовая шоколадная глазурь готова к использованию! Нанесите ее на остывший кекс и дайте ей полностью застыть. Вы можете украсить глазурь шоколадной крошкой или орехами по желанию. Приятного аппетита!
Шаг 4: Украшение и подача шоколадного кекса в кружке
После того, как ваш шоколадный кекс в кружке готов, настало время украсить его и подать гостям. Украшение кекса придаст ему не только привлекательный внешний вид, но и добавит вкуса.
Вариантов украшения шоколадного кекса в кружке много. Одним из самых популярных вариантов является посыпка кекса шоколадной крошкой или шоколадной стружкой. Для этого просто натрите шоколад на терке или используйте готовую шоколадную крошку.
Также можно использовать различные ягоды или фрукты для украшения кекса. Нарежьте небольшие кусочки клубники, малины или киви и украсьте ими кекс. Это добавит свежести и яркости вашему десерту.
Другой вариант украшения — использование сливок или взбитого крема. Нанесите небольшое количество сливок или крема на верх кекса и украсьте его свежими ягодами или шоколадной крошкой.
Не забудьте также оформить подачу кекса на тарелке или блюде. Украсьте края тарелки шоколадной глазурью или посыпьте их крошкой. Такой кекс будет выглядеть еще более аппетитно.
Готовый шоколадный кекс в кружке можно подавать как горячим, так и остывшим. Он идеально подойдет для завтрака или полдника, а также станет отличным десертом на праздничном столе.
шоколадный кекс в кружке за 3 минуты!
