Вторые блюда
Вторые горячие блюда являются основного рациона любой семьи. В каждой национальной кухне мира таких домашних вариантов приготовления множество. Мясные, крупяные, овощные и смешанные, с соусами и травами, из мультиварки, духовки, пароварки, да и просто с плиты.
-
Пельмени с простоквашей
Подаются пельмени с простоквашей так: выкладываются на блюдо и поливаются соусом из простокваши. Ингредиенты: 500 г. говядины 1 головка репчатого лука 200 г. муки 1 яйцо 2 зубчика чеснока 1…
-
Свинина с грибами по-деревенски
Запекать свинину с грибами по-деревенски 40 минут, позже прирастить нагрев и готовить до зарумянивания. Ингредиенты: 1 кг свиной корейки 500 г. сметаны 400 г шампиньонов 200 г. сыра 100-150 г.…
-
Свиной окорок с вермутом и розовым перцем
Чтоб приготовить вкусный соленый свиной окорок в домашних условиях, подойдет свежее нежирное свиное мясо. Ингредиенты: ароматный перец, корица, пищевая селитра, сахар, свинина, соль, чеснок. Ингредиенты: 2,25 кг свиного окорока 1…
-
Свиной окорок в соусе из кока-колы
Карамельное мясо — это что-то новенькое! Свинина, запеченная в кока-коле, выходит неописуемо ласковой, мягенькой и сочной. А благодаря наличию кетчупа и сахара в соусе на поверхности мяса появляется очень аппетитная…
-
Свинина со сливками по-особенному
Свинина сама по для себя — мясо более нежное, чем, к примеру, говядина, конина или баранина. Но если приготовить свинину с натуральными молочными сливками, мясо получится особо нежным и неповторимым.…
-
Ароматная свинина с овощами в фольге
Свинина с овощами в духовке — вкусно всегда! Как приготовить свинину с овощами в духовке — обыкновенные и торжественные рецепты. Ингредиенты: свинина один кг перец болгарский красный два шт. морковь…
-
Свиная корейка в цитрусовом маринаде
Процесс верного маринования мяса просит определенного умения. Но результат обрадует всех, кто попробует такое блюдо: приготовленная свиная корейка тает во рту, имеет невообразимый вкус и запах. Ингредиенты: свинина корейка семьсот…
-
Мясо по-французски с помидорами
Мясо по-французски из фарша смотрится очень особенно, вкус у него тоже уникальный. Мясо по-французски с помидорами и сыром можно приготовить из хоть какого мяса, даже из мясного фарша. По каждому…
-
Домашний чизкейк с болгарским перцем
Домашний чизкейк. Самый верный принцип кулинарии: готовить из того, что есть в холодильнике или примыкающем магазине. По уникальному рецепту чизкейк делается из сыра Филадельфия, но мы хотим предложить приготовить домашний…
-
Гречневая каша с грибами и мясом в мультиварке
Гречневая каша – блюдо, чей запах заполняет реальным комфортом дом, да вот неудача: суховата она, потому и едят эту кашу обычно с какими-или добавками, придающими ей сочности, – к примеру,…