Вторые блюда
Вторые горячие блюда являются основного рациона любой семьи. В каждой национальной кухне мира таких домашних вариантов приготовления множество. Мясные, крупяные, овощные и смешанные, с соусами и травами, из мультиварки, духовки, пароварки, да и просто с плиты.
-
Картофель с курицей под сливками
Можно использовать сливочное масло — будет вкуснее. Когда масло нагреется, положить туда лук. Картофель с курицей под сливками разложить по тарелкам и можно подавать на стол. Ингредиенты: картофель один кг…
-
Шницель в картофельной корочке
Попробуйте приготовить это блюдо – сочный нежный мясной шницель, хрустящая картофельная корочка, практически тающая во рту. Рецепт не непростой и он стоит затраченных усилий – итог затмит все ожиданияю. Ингредиенты:…
-
Телятина тушеная в духовке с помидорами и фасолью
Телятина — отдельный вид мяса, со своими особенностями изготовления, которые позволяют ее делать не только лишь вкусной, да и полезной, и диетической. Ингредиенты: 750 г. телятины (грудинки) 625 г. стручковой…
-
Копченая ветчина с зеленоватой фасолью по-американски
Копченую ветчину с зеленоватой фасолью по-американски подавать в глубочайших тарелках с чесночным маслом. Ингредиенты: 10 чашек воды 1 кг зеленоватой стручковой фасоли 400 г копченой ветчины 1 ч.л. чёрного молотого…
-
Нежный стейк форели в сливочном соусе
Форму для запекания выложить фольгой и первым слоем выложить лук, потом на лук положить стейки и все залить сливочным маринадом. Ингредиенты: стейк форели двести 50 г. сливки двести мл лимон…
-
Свинина, фаршированная соусом песто
Фаршировка нарезки «яркой» внутренностью делает готовый рулет симпатичным при нарезании, а запах мяса с чесноком и базиликом заполняет собой всю квартиру, призывая всю семью на ужин. Ингредиенты: нарезка свиная один…
-
Ризотто на курином бульоне с грибами
В базе ризотто с курицей, грибами и сливками будет куриный бульон, который нужно приготовить на базе куриного филе, одной чистой луковки и морковины. Ингредиенты: грибы девятьсот г лук-шалот два шт.…
-
Домашняя куриная ветчина с чесноком
Вы еще не понимаете, как приготовить сочную и нежную домашнюю ветчину из курицы? Тогда этот рецепт вам. Нужно только порезать куриное мясо и смешать его со специями, чесноком и желатином,…
-
Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке
Наслаждаясь свининой в духовке с помидорами и сыром, придется запамятовать о количестве калорий. Пробовать их уменьшить также желание неосуществимое — в таком кушанье это сделать нереально. Зато можно получить большущее…
