Вторые блюда
Вторые горячие блюда являются основного рациона любой семьи. В каждой национальной кухне мира таких домашних вариантов приготовления множество. Мясные, крупяные, овощные и смешанные, с соусами и травами, из мультиварки, духовки, пароварки, да и просто с плиты.
-
Сочные отбивные в чесночном кляре
Свиные отбивные в кляре — это очень смачное, аппетитное и благоуханное блюдо. Вкус чеснока даст свою неповторимость и запах. Для любителей чеснока в любом виде эти мясные отбивные должны непременно…
-
Гуляш из рыбы с грибами по-русски
Гуляш рыбный по-русски. осетрина, масло растительное, грибы белоснежные, вода, лук, томат-паста, сметана, перец красный. Ингредиенты: 800 г филе осетрины 200 г. репчатого лука 100 мл. воды 100 г. белоснежных грибов…
-
Диетический карбонад из куриного филе
Карбонат из куриной грудки – это диетическое блюдо, которое и готовится существенно проще и резвее, что очень комфортно, если появляется необходимость быстро что-то приготовить и подать на стол. Главное правило…
-
Сочные капустно-мясные котлетки
Сочные котлетки. Существует несколько методов их приготовить. Но самыми смачными, на взор знатоков, выходят котлеты из капусты и фарша, пошаговый кулинарный рецепт которых мы тут предлагаем. Ингредиенты: капуста 500 г.…
-
Тушеная свинина с шампиньонами и сладким перцем
Тушеная свинина с овощами и шампиньонами, смачное и просто блюдо. Мясо можно поменять к примеру на говядину, увеличив время тушения на 20 минут, чтобы мясо вышло мягкое и нежное. Ингредиенты:…
-
Зразы из говядины с грибами, рисом и зеленоватым горошком
Порезать и отварить картофель, раздельно – зеленый горошек, зразы из говядины с грибами, рисом и зеленоватым горошком подать с картофелем, украсить веточками петрушки. Ингредиенты: 1 кг картофеля 750 г. говядины…
-
Тушеная говядина с черносливом и овощами
Более вкусная говядина с черносливом тушеная в духовке. Для ее изготовления нужно соединить обжаренное мясо и овощи в жаропрочной форме, залить их жаркой водой и запекать в духовке под крышкой…
-
Свинина жареная с сидром, яблоками и корицей
Свинина поджаренная с сидром, яблоками и корицей сервируется порезанной на огромные кусочки, поливается соусом и гарнируется запеченными яблоками. Приятного аппетита! Ингредиенты: 400 г филе свинины 150 мл сидра 150 мл…
-
Шашлык из свинины с гранатовым соком в духовке
Шашлык из свинины в гранатовом соке. Кисловатый фруктовый сок присваивает мясу уникальный запах и нежность. Для изготовления этого блюда нам будут необходимы такие продукты … Не считая того, смачное угощение…
-
Запеченное мясо с сыром и картошкой
Вынимаем блюдо, обильно посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Для изготовления этого блюда можно использовать картофельное пюре, оставшееся после ужина. Подавать картошку с мясом и сыром в духовке советуют…