по-русски
Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в горячий летний денек — окрошка по-русски. квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель вареной, яйца вареные, лук …
-
Закуски
Роллы по-русски
Роллы по-русски — это удивительное сочетание вкусов и культур, где восточная кухня встречается с русскими ингредиентами. Это нечто совершенно новое и неповторимое, что нельзя пропустить. Ведь кто сказал, что роллы…
Подробнее » -
Салаты
Закуска «Окрошка» по-русски
Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в горячий летний денек — окрошка по-русски. квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель вареной, яйца вареные, лук зелёный, укроп, сметана, горчица, соль,…
Подробнее » -
Вторые блюда
Гуляш из рыбы с грибами по-русски
Гуляш рыбный по-русски. осетрина, масло растительное, грибы белоснежные, вода, лук, томат-паста, сметана, перец красный. Ингредиенты: 800 г филе осетрины 200 г. репчатого лука 100 мл. воды 100 г. белоснежных грибов…
Подробнее » -
Салаты
Салат «Яичный по-русски»
Салат «Яичный по-русски» — сытный и вкусный, а основное — очень легкий салатик, без излишних изысков, чем практически он и оптимален. Приготовить его может каждый, не вдаваясь в дебри вычисления…
Подробнее » -
Салаты
Винегрет постный по-русски
Все овощи для винегрета режутся маленьким кубиком, по размеру горошка. В русской еде под заглавием «салат винегрет» четких пропорций нет, а есть всегда место тесту. Ингредиенты: 500 г. картофеля 100…
Подробнее » -
Первые блюда
Суп калья из рыбы по-русски
Суп калья — обычное блюдо русской кухни, но в наше время пользующимся популярностью и всераспространенным его не назовешь. Для самых дорогих гостей по особому случаю на Руси готовили калью вообщем…
Подробнее » -
Первые блюда
Уха с водкой по-русски
Перед подачей уху с водкой по-русски можно заправить оливками, украсить тонкими ломтиками лимона и посыпать зеленью укропа. Ингредиенты: 3-4 л воды 800 г рыбы 400 г. картофеля 100 г. репчатого…
Подробнее » -
Салаты
Запеканка картофельная с фаршем по-русски
Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке. По русски это блюдо так и именуется, а вот ее английское заглавие — «Пастуший пирог». Ингредиенты: 1,5 кг картофеля 500 г. говядины…
Подробнее »