Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками

Салат с фасолью, ветчиной, маринованными огурцами и сухариками. Традиционный салат в большинстве случаев делают с красной консервированной фасолью, добавляя к ней различные ингредиенты в согласовании с рецептом.

Ингредиенты:

• морковь корейская 200-300 г.
• ветчина двести г.
• фасоль красная один банка
• шампиньоны один банка
• перец болгарский красный один шт.
• лук репчатый один головка
• сухарики один пакетик

Изготовление:

1. Переложить морковку в дуршлаг, чуток помыть, слить фасоль, ветчину нашинковать соломкой, нашинковать мелко лук и обжарить, дать остыть. Болгарский перец желтоватого (но может быть и другого) цвета порезать на неширокую соломку. Соединить все ингредиенты салата, всыпать сухарики, перемешать, приправить блюдо майонезом с небольшим числом горчицы.