Легкий куриный салат с сыром

Сытный салат из овощей, мяса и сыра, быстро подготавливается, основное, чтобы все ингредиенты получились под рукою.

Ингредиенты:

• грудка куриная 500 г.
• фасоль красная консервированная триста г.
• сыр твёрдый 150 г.
• помидоры три шт.
• салат листовой один пучок
• сухарики
• майонез

Изготовление:

1. Помидоры и хорошо промытый листовой салат мелко порезать. Натереть твёрдый сыр. Куриную грудку разделать на маленькие куски, потушить на негромком огне в течение 20 мин., жидкость должна улетучиться.
2. Продукт может быть немного обжарить. Открыть банку с красной фасолью, процедить жидкость. Все ингредиенты перемешать, заправить сметаной или майонезом. При подаче легкий куриный салат с сыром посыпать сухариками и слету подать на стол.

Совет

По желанию салат может быть поперчить и добавить в него обрубленный укроп. Сухарики лучше использовать домашние, приготовленные из чёрного хлеба.

#Салат с грибами, курицей и сыром