Суббота , 23 октября 2021

Банановый чизкейк с карамелью

Банановый чизкейк с карамелью

Сейчас расскажу об одном из моих возлюбленных десертов – чизкейке с бананами и карамелью.

Ингредиенты:

  • масса творожная 500 г.
  • бананы четыре шт.
  • яйца один шт.
  • изюм два ст.л.
  • мука два ст.л.
  • сливки взбитые
  • клубника

для карамельного соуса:

  • сахар 210 г.
  • сливки 30% 120 мл.
  • масло сливочное восемьдесят 5 г.

Изготовление:

  1. Измельчить в блендере бананы, творожную смесь смешать с мукой и яйцом, добавить изюм и размельченные бананы. Смазать формочку маслом, выложить смесь, готовить 20 минут. Для изготовка соуса, растворить сахар в сливочном масле, на сковороде.
  2. Когда сахар купит золотистый цвет, снять с огня. Неторопливо влить сливки, постоянно помешивая. Полить тортик карамельным соусом. Украсить банановый чизкейк с карамелью клубникой и взбитыми сливками.

Совет

Может быть взять не творожную смесь, а традиционный маскапоне. Любители сладкого сумеют добавить в банановый чизкейк сахар.

БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ/BANANA CAKE WITH CARAMEL SAUCE

Смотрите также

Вкусная чайная колбаска из печенья

Шоколадная кондитерская колбаска — это вкус родом из юношества. Кто родился в 70-80 годы помнят, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *