Салат «Мозаика» с шампиньонами

Салат «Мозаика» с шампиньонами. Метод изготовления: Отварить до готовности куриное филе, охладить и порезать кубиками. Измельчить репчатый лук, обжарить на растительном масле, порезать шампиньоны пластинками…

Ингредиенты:

• шампиньоны триста г.
• морковь корейская 100 г.
• сыр твёрдый 100 г.
• перец болгарский один шт.
• филе куриное один шт.
• кукуруза консервированная 1/2 банки
• лук репчатый один головка
• лук зеленый
• майонез

Изготовление:

1. Отварить до готовности куриное филе, охладить и порезать кубиками. Измельчить репчатый лук, обжарить на растительном масле, порезать шампиньоны пластинками, добавить к луку и еще обжарить. Не считая этого остудить.
2. Порезать соломкой красный сладкий болгарский перец, твёрдый сыр — кубиками. Ингредиенты смешать, добавить морковь по-корейски, консервированную кукурузу, заправить майонезом. Украсить салат «Мозаика» зеленоватым луком.

Салат с Крабовыми Палочками «Мозаика» кулинарный видео рецепт