Салат «Восхищение» с грибами и морковью

Традиционный рецепт салата «Восторг» с корейской морковью и варианты с копченой курицей, грибами, апельсинами, черносливом, кукурузой. Почему блюдо получило 2-ое заглавие «Оргазм».

Ингредиенты:

• грибы триста г.
• филе куриное двести г.
• морковь по-корейски 150 г.
• огурец два шт.
• лук репчатый один головка

Изготовление:

1. Порезать в равных пропорциях соломкой свежие грибы, репчатый лук, отваренное куриное филе, морковь по-корейски, свежие огурцы. Последний ингредиент может быть натереть на большой терке. Грибы обжарить с луком.
2. Дно салатницы смазать майонезом, выложить продукты в такой последовательности: грибы с луком, куриная грудка, морковь, огурец. Слои салат «Восхищение» промазывать майонезом, сверху-майонез и зелень укропа.