Пятница , 28 января 2022

Куриная солянка с белыми грибами

Куриная солянка с белыми грибами

Постная солянка грибная с сушеными грибами. Полезное, легкое и очень смачное блюдо с легкими ингредиентами.

Ингредиенты:

  • грибы белоснежные 150 г.
  • оливки 10 шт.
  • сосиски молочные три шт.
  • огурцы маринованные два шт.
  • грудка куриная один шт.
  • морковь один шт.
  • лук репчатый один головка
  • перец чёрный горошек
  • лист лавровый
  • сельдерей
  • зелень

Изготовление:

  1. Отварить куриную грудку, для изготовка блюда понадобится бульон. Мясо вытащить, его может быть использовать для изготовка другого блюда. Порезать ветчину, отваренные молочные сосиски, добавить в бульон. Раздельно обжарить на растительном масле обрубленный репчатый лук и тертую морковь. Обжарку добавить в бульон.
  2. В том же направлении положить порезанные маринованные огурцы, оливки и белоснежные свежие грибы, разрезанные напополам. Положить в суп лавровый лист и другие специи, довести до кипения, варить на умеренном огне в течение пятнадцать минут. При подаче в куриную солянку положить в кастрюлю ломтики свежайшего лимона и рубленую зелень петрушки.

Совет

Морковь и лук может быть обжарить совместно с тертым сельдереем.

Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат | Mushroom Soup, English Subtitles

Смотрите также

Тыквенный суп с тертым сыром и корицей

Разлить тыквенный суп с корицей по тарелкам и перевоплотить его в тыквенный суп с тертым …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.