Салат «Рог изобилия» с красной рыбой
Посыпать тертым желтком, украсить ломтиками рыбы и красной икрой. Салат «Рог изобилия» с красной рыбой неплох, когда настоится два часа на холоде.
Ингредиенты:
- форель/семга слабосоленая двести 50 г.
- креветки двести 50 г.
- кукуруза консервированная один банка
- яйца 5 шт.
- огурец один светло голубий.
- лимон 1/2 шт.
- рис один стакан
- перец чёрный молотый
- икра красная
- лук зеленый
- петрушка
- майонез
- соль
Изготовление:
- В салат заходит огромное количество морепродуктов, их вкус стоит довести до совершенства. Для этого следует сбрызнуть рыбу и креветки соком лимона.
- Порезать маленьким кубиком свежий огурец, яичный белок и рыбу. Добавить рис, мелко нарезанный зеленый лук и кукурузу. Все заботливо перемешать с майонезом.
- В салатницу выложить горкой салат, порисовать майонезом. Посыпать тертым желтком, украсить ломтиками рыбы и красной икрой. Салат «Рог обилия» с красной рыбой оптимален, в то время, когда настоится два часа на холоде.
