Салат «Рог изобилия» с красной рыбой

Посыпать тертым желтком, украсить ломтиками рыбы и красной икрой. Салат «Рог изобилия» с красной рыбой неплох, когда настоится два часа на холоде.

Ингредиенты:

• форель/семга слабосоленая двести 50 г.
• креветки двести 50 г.
• кукуруза консервированная один банка
• яйца 5 шт.
• огурец один светло голубий.
• лимон 1/2 шт.
• рис один стакан
• перец чёрный молотый
• икра красная
• лук зеленый
• петрушка
• майонез
• соль

Изготовление:

1. В салат заходит огромное количество морепродуктов, их вкус стоит довести до совершенства. Для этого следует сбрызнуть рыбу и креветки соком лимона.
2. Порезать маленьким кубиком свежий огурец, яичный белок и рыбу. Добавить рис, мелко нарезанный зеленый лук и кукурузу. Все заботливо перемешать с майонезом.
3. В салатницу выложить горкой салат, порисовать майонезом. Посыпать тертым желтком, украсить ломтиками рыбы и красной икрой. Салат «Рог обилия» с красной рыбой оптимален, в то время, когда настоится два часа на холоде.