Легкий салат из новых овощей с яблоком
Вкусный и легкий витаминный салат из капусты с яблоками, свеклой и морковью. Салат по этому рецепту готовится из новых овощей без термообработки, что позволяет очень сохранить все витамины и полезные составляющие.
Ингредиенты:
- салат 100 г.
- морковь два шт.
- огурец два шт.
- яблоки два шт.
- лимон 1/4 шт.
- сметана 1/2 стакана
Изготовление:
- Промыть свежие огурцы, морковь, яблоки порезать на тоненькую соломку, каждый салатный лист поделить на четыре части. Размешать.
- Заправить салат из новых овощей сметаной, положить сахар, соль, сок лимона. Украсить помидорами, порезанными на ломтики.
