Салаты

Салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом

Салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом

Салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом украсить зеленью и подать к столу.

Ингредиенты:

  • сырая цветная капуста
  • тертый твёрдый сыр
  • помидор
  • чеснок
  • укроп
  • кинза (по желанию)

для соуса:

  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. зернистой горчицы
  • зеленый лук

Изготовление:

  1. Под прохладной водой помыть цветную капусту, поделить на некрупные соцветия, помидоры порезать кубиками.
  2. Очищенный чеснок измельчить, добавить к помидорам и капусте, перемешать.
  3. Сыр протереть, зелень нарубить, посыпать ими салат.
  4. Соединить сметану, соевый соус, зеленый лук и зернистую горчицу, взятым соусом полить приготовленный салат.
  5. Салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом украсить зеленью и подать к столу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»