Традиционный гратен готовят из картофеля в сливках, посыпая его сверху тертым сыром и сухарями, но можно взять и любые другие овощи. Ингредиенты: 300 г. брокколи …
Читать далее »Феттучини с соусом из цветной капусты
Фетучини альфредо — это плоская лапша, приготовленная с сырно-сливочным соусом. Свое заглавие это блюдо получило от имени ресторатора Альфредо ди Лелио, который в первый раз …
Читать далее »Салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом
Салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом украсить зеленью и подать к столу. Ингредиенты: сырая цветная капуста тертый твёрдый сыр помидор …
Читать далее »