Салат «Цветик-семицветик» с морковью по-корейски

Не плохая детская притча со веселым концом. Красивый, видный салат с многоцветьем овощей, правильно подобранных и прекрасно поданных. Салат довольно острый за счет корейской моркови.

Ингредиенты:

• морковь по-корейски двести 50 г.
• говядина двести 50 г.
• сыр твёрдый 150 г.
• помидоры два шт.
• огурец два шт.
• лук зеленый
• петрушка
• майонез
• укроп

Изготовление:

1. Смешать морковь, приготовленную по-корейски, порезанные огурцы и помидоры, зеленый лук, рубленые укроп и петрушку.
2. Порезать вареную говядину, натереть твёрдый сыр. Всё смешать, заправить салат «Цветик-семицветик» с морковью по-корейски майонезом и выложить в большую салатницу.

Совет

Может быть подать блюдо порциями, выложив его на листья зеленоватого салата. Если не любите острое, может быть поменять корейскую морковь на обжаренную на растительном масле.

Салат Цветик Семицветик или Светофор