Салат с курицей грибами и помидорами черри
Грибы жарят, варят, солят, тушат, а шампиньоны, к примеру, даже едят сырыми. А какие смачные, питательные салаты с ними можно приготовить!
Ингредиенты:
- филе куриное четыреста г
- помидоры черри двести 50 г.
- шампиньоны двести 50 г.
- сыр твёрдый двести г.
- майонез
- соль
Изготовление:
- Отварить филе курицы, достать из бульона, охладить. Вымыть шампиньоны, порезать на средние куски, обжарить, охладить. Мясо порезать на мелкие кусочки.
- Порезать сыр на кубики 5 на 5 мм, помидоры на четыре части. Мясо, грибы, сыр и помидоры соединить. Заправить салат с курицей, грибами и помидорами майонезом, переложить в салатник.