Простой капустный салат с куриным филе

Салат из капусты с куриной грудкой. Этот вариант капустного салата с курицей отличается не только лишь нежным вкусом, да и простотой изготовления.

Ингредиенты:

• филе куриное 500 г.
• капуста четыреста г
• сыр твёрдый 1/2 стакана
• гренки/сухарики
• майонез
• соль

Изготовление:

1. Куриные грудки, без кожи, отварить в подсоленной воде в течение 15-20 мин., до готовности. Может быть добавить лавровый лист, перец-горошек. Вытащить мясо из воды, остудить. Белокочанную капусту без кочерыжки посолить и помять руками до выделения сока.
2. Куриное филе порезать маленькими кусками, добавить капусту, тертый твёрдый сыр, перемешать. Залить майонезом по вкусу, снова перемешать. Посыпать капустный салат с куриным филе сухариками или гренками, слету подать, пока они не размокли.

СЛОЁНЫЙ САЛАТ с КУРИЦЕЙ

10 блюд из куриного филе. Часть один — Все буде вкусно. Сезон 4. Выпуск семнадцать от 22.10.16