Салат с рукколой, кукурузой и помидорами

Легкий овощной салатик. Простой в изготовлении, делается по-быстрому. Ингредиенты для изготовления блюда: рукола, помидоры, кукуруза консервированная, растительное масло (можно оливковое), соль.

Ингредиенты:

• помидоры черри двести 40 г..
• руккола 100 г.
• помидоры дамские пальчики два шт.
• кукуруза(початок) два шт.
• масло оливковое 1/2 стакана
• уксус бальзамический 1/4 стакана
• орешки кедровые 1/4 стакана
• чеснок два зубчика
• базилик три веточки
• сыр пармезан
• розмарин

Изготовление:

1. Соединить полстакана масла, базилик, уксус, розмарин, чеснок, порезанные дамские пальчики. По вкусу посыпать перцем и солью. Подогреть гриль. Натереть початки кукурузы маслом, перцем, солью.
2. Обжаривать в бройлере приблизительно семь мин. до образования золотистых пятнышек, время от времени крутить. Остудить, снять кукурузу с початка. В большую салатницу положить кукурузу, черри, орехи, рукколу.
3. Заправить приготовленным соусом, умеренно перемешать. Посыпать перцем, солью. Посыпать салат с рукколой, кукурузой и помидорами, тертым пармезаном.