Простой салат из картофеля и новых овощей
Легкий салат из самых обычных товаров — картофеля, огурцов и помидоров.
Ингредиенты:
- картофель 6 шт.
- помидоры три шт.
- огурцы три шт.
- лук репчатый один головка
- масло растительное
- соль
Изготовление:
- Отварить картофель в мундире, остудить, снять кожицу, мякоть порезать кубиками. Измельчить помидоры, свежие или малосольные огурцы, репчатый лук. Все ингредиенты перемешать и полить подсолнечным маслом, соль — по вкусу. Салат из картофеля и новых овощей может быть подать к столу.
Совет
Готовый салат может быть посыпать тертым жёстким сыром хоть какого сорта, украсить листочками зеленоватого базилика.