Картофель запеченный с шампиньонами в сметане

Картофель запеченный с шампиньонами в сметане
Предлагаю испытать обычный рецепт запеченного картофеля с шампиньонами. Чтобы сделать блюдо наименее калорийным, запекать будем в сметане жирностью пятнадцать %.

Ингредиенты:

  • картофель один кг
  • шампиньоны четыреста г
  • сметана 100 г.
  • лук два головки
  • мука один ст.л.
  • перец чёрный молотый
  • масло оливковое
  • соль


Изготовление:

  1. Почистить картофель, порезать на кружочки, нашинковать очень тоненько лук, обвалять в муке, обжарить на тёплом масле, раздельно обжарить пластинки грибов.
  2. Переложить картофель на дно формы, соединить с грибами, луком, сметаной и специями, перемешать. Запекать в духовке при температуре 100 восемьдесят г.радусов. Картофель запеченный с шампиньонами в сметане готовься в течение 40 мин..
  3. Замечательно дополнят блюдо помидоры домашнего засола.

Картофель с шампиньонами в сметане



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив