Персиковый суп: рецепты и полезные свойства
Персиковый суп — это освежающее летнее блюдо, которое идеально подходит для горячих дней. Он обладает нежным вкусом персиков и легкой текстурой.
Содержание статьи:
Ингредиенты
- 4 спелых персика
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- 1 чашка нежирного йогурта
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 чайной ложки корицы
Приготовление
- Очистите персики от кожуры и удалите косточки.
- Положите персики в блендер и добавьте лимонный сок, йогурт, мед и корицу.
- Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Если суп получился слишком густым, добавьте немного воды и перемешайте.
- Перелейте суп в чашки или тарелки и охладите в холодильнике минимум на 1 час.
- Подавайте персиковый суп охлажденным, посыпав сверху свежими ягодами или мятой.
Подсказка
Вы можете добавить немного мятных листьев в суп для усиления освежающего вкуса.
Вкусные и полезные рецепты персикового супа
Персиковый суп
Вот несколько интересных рецептов персикового супа, которые помогут вам насладиться этим великолепным блюдом.
- Персиковый суп с мятой и йогуртом:
- 4 спелых персика
- 1 столовая ложка свежей мяты
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка нежирного йогурта
- Свежая мята для украшения
- Персиковый суп с бананом и апельсином:
- 4 спелых персика
- 1 спелый банан
- 1 апельсин
- 1 столовая ложка меда
- Свежая мята для украшения
- Персиковый суп с киви и ягодами:
- 4 спелых персика
- 2 спелых киви
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- Смесь свежих ягод для украшения
Для приготовления персикового супа, очистите и нарежьте персики и другие фрукты. Затем смешайте их с другими ингредиентами и измельчите в блендере до получения однородной консистенции. Вылейте суп в чашки или тарелки и украсьте свежей мятой или ягодами.
Персиковый суп можно подавать как холодным, так и охлажденным. Он идеально подходит в качестве закуски или легкого десерта. Попробуйте эти вкусные и полезные рецепты персикового супа и наслаждайтесь свежестью и ароматом этого блюда!