дамлама
Само заглавие «дамлама» – производная от узбекского «думляш», что в переводе означает «запарить», «приготовить на пару». Подобные блюда находятся и в таджикской, монгольской, казахской, киргизской …
-
Вторые блюда
Дамлама в мультиварке
Само заглавие «дамлама» – производная от узбекского «думляш», что в переводе означает «запарить», «приготовить на пару». Подобные блюда находятся и…
Подробнее »