Вкусный домашний сметанный торт
Такой нежный и вкусный тортик может быстро приготовить не считая того не очень опытная молодая хозяйка.
Ингредиенты:
для броского коржика:
- сметана двести 50 г.
- мука двести 50 г.
- сахар 150 г.
- яйца два шт.
- сода один ч.л.
для чёрного коржика:
- сметана двести 50 г.
- мука двести г.
- сахар 150 г.
- какао-порошок 50 г.
- яйца два шт.
- сода один ч.л.
- для крема:
- сметана один стакан
- сахар один стакан
Изготовление:
- Включить прогреваться до двести градусов духовку. Соединить просеянную муку, соду с взбитой сметаной, яйцом и сахаром, перемешать до однородного состояния. Поделить на равные части, добавить в одну какао, перемешать.
- Приготовить форму, смазать маслом, просто посыпать мукой, заполнить тестом, отправить на полчаса в духовку. Испечь 2-ой чёрный коржик, дать остыть, разрезать каждый коржик вдоль на две части. Собрать вкусный домашний сметанный торт, меняя калоритные и чёрные коржики и промазывая каждый взбитой сметаной с сахаром.
- Приготовить смесь из масла, какао, молока, сахара, прогреть, помешивая пока глазурь не станет густой. Полить аккуратно тортик глазурью, поставить в холодильник остывать и пропитываться минимум на два часа.
