Хачапури по-быстрому на сковороде

Сейчас будем готовить резвые хачапури на сковороде — рецепт по-быстрому. Как я люблю это грузинское блюдо. Эти лепёшки с сырной внутренностью — совершенно подходят для завтрака.

Ингредиенты:

• 200 г. сыра твёрдых видов
• 2 яйца
• 1 стакан сметаны
• 2-3 ст.л. муки
• 1 пучок укропа
• растительное масло

Изготовление:

1. Натереть сыр на терке, мелко порезать укроп. Перемешать миксером все ингредиенты.
2. Обжарить хачапури по-быстрому на сковороде в нагретом масле до аппетитной корочки.

Быстрый хачапури на завтрак