Салат с курицей, кальмарами и пекинской капустой

Любите пробовать что-то новенькое? Приготовьте немного необычный по вкусу салатик с курицей, кальмарами и пекинской капустой, который выходит не только лишь вкусным, да и сытным.

И в обязательном порядке добавьте в него свежее яблоко, которое даст этому блюду сочности и свежести.

Ингредиенты:

• капуста пекинская триста г.
• филе куриное триста г.
• кальмары три шт.
• помидоры два шт.
• перец болгарский один шт.
• яблоко один шт.
• сметана/йогурт греческий
• сок лимонный
• соль

Изготовление:

1. Филе курицы и кальмаров по отдельности отварить, по окончании чего всецело остудить. Курицу порезать маленькими кубиками, кальмаров — соломкой. Помидоры промыть и порезать кубиками, пекинскую капусту помыть, обсушить и тонко порезать. Яблоко промыть, разрезать напополам, вырезать сердцевину, порезать фрукт кубиками и сбрызнуть соком половинки лимона.
2. Перец промыть, вырезать семенную коробку, снова сполоснуть водой, обтереть салфеткой и порезать половинки кубиками. Сложить все приготовленные ингредиенты в глубочайший салатник или большую миску, добавить соль по вкусу. После чего добавить в салат с курицей, кальмарами и пекинской капустой сметану и хорошо все перемешать.

Совет

Если вы считаете, что курица ну никак не смешивается с кальмарами, имеете возможность обойтись без их — на вкус салата это не воздействует. Или же имеете возможность заместо кальмаров взять крабовые палочки. При желании салат может быть заправить натуральным греческим йогуртом, а не сметаной.